Ślub uzbecki: tradycje

Treść



Zwyczaje narodu uzbeckiego kształtowały się przez wiele stuleci, więc ich tradycje weselne należą do najstarszych na świecie. Uzbeckie wesela wyróżniają się dużą skalą, licznymi rytuałami, dlatego są wielkim wydarzeniem nie tylko dla nowożeńców, ale także dla ich rodzin. Tradycje uzbeckiego ślubu zakładają pewną sekwencję wydarzeń, w których pierwszą rzeczą jest znalezienie odpowiedniej narzeczonej. Często proces ten trwa miesiące, a czasem lata. Wesele uzbeckie jest jasne, ciekawe i smaczne.

Tradycyjne zaangażowanie w uzbekistan fatiha-tuy

Rodzice pana młodego zbierają informacje o przyszłej synowej za pośrednictwem przyjaciół i znajomych. Zazwyczaj są zainteresowani:

  1. Status społeczny rodziny kandydackiej.
  2. Poziom wychowania i edukacji.
  3. Możliwość sprzątania.

Po znalezieniu i zatwierdzeniu kandydatury odbywa się główna procedura pojedynków o nazwie fatiha-tuy. W tym celu zapraszane są osoby losujące, które są wysyłane do domu dziewczyny, którą lubią. Mają zadanie: wyciągnąć wnioski z pierwszego wrażenia panny młodej i jej rodziny. Matchmakers tradycyjnie z ostrym okiem zauważają poziom czystości w domu, a także obserwują zdolność wybranego kandydata do dbania o gości.

Para zostaje przywitana w orientalny sposób, podaje się im herbatę w pokoju, bawiąc się rozmową, ale zgodnie z tradycją po raz pierwszy nie wyrażają zgody na małżeństwo. Strony z reguły dochodzą do porozumienia nie wcześniej niż po raz trzeci. W zgodzie strona panny młodej łamie ciasto. Zaręczyny Fatiha-Tuy odbywa się na dużą skalę: w tym dniu rodzice pana młodego w każdy możliwy sposób dają pannie młodej pieniądze, piękne tkaniny, słodycze i mięso.

Tea party przed zaręczynami

Uzbeckie krajowe zwyczaje ślubne

Zgodnie z uzbecką tradycją koszt ślubu ponosi pan młody, ale współcześni Uzbekowie często rozkładają koszty na podstawie umowy. I szczerze mówiąc, wydatki są znaczne, ponieważ uzbecki ślub obchodzony jest szczególnie uroczyście. Głównym punktem ceremonii ślubnej jest przejście kobiety do domu mężczyzny, ale do tego momentu należy przestrzegać wielu innych zwyczajów.

Gotowanie pilaw

Zgodnie z tradycjami uzbeckiego ślubu dzień zaczyna się od uroczystego przygotowania pilawu. To wydarzenie ma miejsce w domu panny młodej, ale tylko mężczyźni go warzą. Rytuał porannego pilawu jest wstępnie uzgodniony ze wszystkimi krewnymi, sąsiadami i znajomymi. Pilaf jest gotowy do czasu, gdy zakończy się poranna modlitwa, po której ludność męska tradycyjnie zasiada do stołu. Przez długi czas mężczyznom podaje się herbatę, ciasta i pilaw w laganach (duże dania). Uzbecki pilaw ślubny, który stał się legendą, trwa około dwóch godzin i jest obsługiwany tylko przez mężczyzn..

Uzbecki pilaw na weselu

Sakrament «nikoh tui»

Pan młody, tradycyjnie ubrany w świąteczny kostium, który dają mu rodzice panny młodej, przybywa do jego przyszłej żony po południu. Dziewczyna ubrana w narodowy strój ślubny musi zakryć twarz welonem, aby jej nie zaciąć. Młodzi, zanim oficjalnie zarejestrują się w urzędzie stanu cywilnego, zaręczają się z imamem, zwanym sakramentem «nikoh tui». Podczas tego obrzędu imam czyta modlitwy, po których młodzi obiecują być bliskimi przyjaciółmi i pozostać wiernymi..

Rytuał pożegnalny z panną młodą

Pożegnanie panny młodej z rodzicami jest również tradycyjnym rytuałem uzbeckim. Po sakramencie «nikoh tui» oficjalnie rejestrując małżeństwo, nowy mąż zabiera młodą żonę do domu rodziców, aby odebrać ją następnego ranka. Rodzice tradycyjnie symbolicznie opłakują dziewczynę, życząc jej szczęśliwego życia rodzinnego. Rano młoda żona w końcu opuszcza dom rodzinny w towarzystwie męża. Rodzina spuszcza dziewczynę z posagiem:

  • kurpachi (materace uzbeckie);
  • pościel;
  • przybory kuchenne i wszystko, co niezbędne dla gospodarstwa domowego po raz pierwszy.

Ręcznie haftowany guru narodowy

Uczta weselna i potrawy narodowe

A potem mąż zabiera żonę do swojego domu, gdzie czekają na nią jej krewni, wcześniej położył białą ścieżkę na ganek. Od tego momentu, zgodnie z tradycją, zaczyna się życie rodzinne nowożeńców. Młoda żona, przekraczając próg nowego domu, kłania się przed nim, a krewni jej męża obsypali ją pieniędzmi, życząc szczęśliwego życia rodzinnego. Po spotkaniu z nowym domem rozpoczyna się główna zabawa, która odbywa się w domu mężczyzny. Prawdziwe, nowoczesne finansowo rodziny uzbeckie świętują swój ślub w restauracjach.

Obchody ślubu uzbeckiego są hałaśliwe i zabawne. Liczba zaproszonych gości w Uzbekistanie często przekracza 300–400 osób. Uczcie towarzyszą narodowe piosenki i tańce, podczas których odbywa się kręcenie filmów i zdjęć. Stoły pękają z tradycyjnymi uzbeckimi smakołykami, które są znane na całym świecie:

  • thuja palov (specjalny pilaw weselny);
  • Manti (tradycyjne wschodnie danie mięsne);
  • naryn (cienko pokrojony makaron z koniną);
  • turup (sałatka z rzodkiewki Margelan);
  • kazi (kiełbasa końska) i inne uzbeckie przysmaki.

Uzbeckie danie na wesele Naryna

Uroczystość po ślubie «Kelin Salom»

«Kelin Salom» - Ostatni akcent uzbeckiego ślubu. Bezpośrednie tłumaczenie tej nazwy oznacza «pozdrowienia córko», kiedy następnego ranka po ślubie rodzime dziewczyny przychodzą do domu pana młodego, a nowożeńca wychodzi do gości w stroju ludowym i wita ich ukłonami. Ale kłania się z jakiegoś powodu: z tego powodu młoda żona otrzymuje prezenty od rodziców pana młodego i innych krewnych. Zgodnie z tradycją i zależnością rodzinną młodzi otrzymują wszystko, czego potrzebują do życia rodzinnego: meble, dywany, sprzęt AGD, biżuterię.

Wideo: jak wypłaca się kalym w Uzbekistanie

Kiedy uzbeccy rodzice panny młodej oddają ją innej rodzinie, uważa się, że tracą oni pracujące ręce, dlatego domagają się tradycyjnej kompensacji dla dziewczynki, która na Wschodzie nazywa się Kalym. Tradycje tego kraju nie oznaczają jedynie transferu wartości lub pieniędzy, ale prawdziwy pomysł. Poniższy film pozwala ocenić, jak to się dzieje: